Вторник
08.07.2025
17:35
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?
Наш опрос
Удовлетворены ли Вы образовательным процессов в нашей школе?
Всего ответов: 9
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Июль 2025  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • сайт МКОУ Верхнегрязнухинской СШ

     

    Организация питания обучающихся

     

     

    КАТЕГОРИИ СЕМЕЙ, ИМЕЮЩИХ ПРАВО НА ПОЛУЧЕНИЕ  БЕСПЛАТНОГО ПИТАНИЯ ИХ РЕБЕНКОМ.

    1) дети из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий размер прожиточного минимума в расчете на душу населения по Волгоградской области, получающих ежемесячное пособие в центре социальной защиты населения или в отделениях Пенсионного Фонда России;

    2) дети из многодетных семей;

    3) дети, состоящие на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка;

    4) дети из семей граждан, призванных на территории Волгоградской области на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. N 647 "Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации, граждан, проходящих военную службу в Вооруженных Силах Российской Федерации по контракту или находящихся на военной службе (службе) в войсках национальной гвардии Российской Федерации, в воинских формирования и органах, указанных в пункте 6 статьи 1 Федерального закона от 31 мая 1996 г. №61-ФЗ «Об обороне», принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, а также граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации, и принимающих участие в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, на срок участия в специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины, увеличенный на 30 дней. Указанный срок продлевается на период нахождения гражданина, принимавшего участие в специальной военной операции, в больницах, госпиталях, других медицинских организациях в стационарных условиях на излечении от увечий (ранений, травм, контузий) или заболеваний, полученных при выполнении задач в ходе проведения специальной военной операции на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и Украины»;

    5) дети из семей лиц, признанных беженцами на территории Российской Федерации, или получивших временное убежище на территории Российской Федерации, или признанных вынужденными переселенцами;

    6) дети из семей лиц, пострадавших в результате чрезвычайных ситуаций природного или техногенного характера в том числе обучающиеся с ОВЗ и дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ОВЗ, относящиеся к вышеперечисленным категориям.

    С 1 ЯНВАРЯ 2025 ГОДА СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ СОСТАВЛЯЕТ  90.61 РУБЛЕЙ.

    Питание обучающихся за счет средств родителей - 70 руб.

    ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

    7-18 ЛЕТ (МЕНЮ НА СЕГОДНЯ:02.04.2025 г.)

    КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОТВЕТСТВЕННОГО ЛИЦА ОТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ

    Ответственная за организацию питания  Карчевская Елена Васильевна

    контактный телефон: 8(84457)76453

     Обратная связь по вопросам питания предоставляется:  очно по адресу  - с. Верхняя Грязнуха, ул. Подгорная , 27; через обратную связь на сайте школы - Обратная связь по вопросам питания, по электронной почте школы - kraftshkola@yandex.ru

    ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О СТОЛОВОЙ

    Столовая (пищеблок) размещена здания.

    Пищеблок имеет необходимый набор помещений:

    - обеденный зал на 32 посадочных места;

    - варочное помещение;

    - помещение для мытья посуды;

    - складское помещение

    ГРАФИК ПОСЕЩЕНИЯ СТОЛОВОЙ ОБУЧАЮЩИМИСЯ  МКОУ Верхнегрязнухинской СШ НА  2024-2025 УЧЕБНЫЙ ГОД

     1-6 классы: 9.40 - 10.00

    7-11 классы: 10.40 - 11.00

     

    ОРГАНИЗАТОРОМ ПИТАНИЯ В МКОУ ВЕРХНЕГРЯЗНУХИНСКОЙ  СШ ЯВЛЯЕТСЯ ООО "Бизнес Консалтинг"

     

    КАРТА ПАРТНЕРА ООО "Бизнес Консалтинг"

    Нормативная база

    Федеральный закон "Об образовании в Российской Федерации" от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ

    Закон РФ от 07.02.92 N 2300-I  О защите прав потребителей"

    Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022)

    Федеральный закон от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации

    СанПин 2.3/2.4.3590-20 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

    Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи""

    Методические рекомендации 2.4. 0179-20 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ

    Методические рекомендации к организации общественного питания населения. МР 2.3.6.0233-21

    ОСНОВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

    Постановление от 21.10.2021 г.  № 1402-п "Об утверждении порядка обеспечения питанием обучающихся в общеобразовательных организациях  Камышинского муниципального района Волгоградской области"

    Постановление от 05.02.2019 г № 103-п "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в ОО Камышинского муниципального района Волгоградской области"

    ПОСТАНОЛЕНИЕ Администрации КМР от 03 .11.2022  № 1240-п "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОРЯДОК ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, УТВЕРЖДЕННЫЙ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ АДМИНИСТРАЦИИ КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОТ 21.10.2021 N 1402-П"

    ПОСТАНОЛЕНИЕ Администрации КМР  от 02.11.2022.№ 1241-п "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОТ 05.02.2019 N 103-П "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСПЛАТНОГО  ДВУХРАЗОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИМСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ КАМЫШИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ"

     

    Положение об организации горячего питания обучающихся в МКОУ Верхнегрязнухинской  СШ 

    Положение о столовой МКОУ Верхнегрязнухинской СШ

    Положение о бракеражной комиссии в МКОУ Верхнегрязнухинской СШ

    10-ти дневное меню для обеспечения  питанием обучающихся возрастной группы 7-11 лет 2024-2025 учебный год

    10-ти дневное меню для обеспечения  питанием обучающихся возрастной группы 12-18 лет 2024-2025 учебный год

    10-ти дневное меню для обеспечения  питанием обучающихся  (ОВЗ) возрастной группы 12-18 лет 2024-2025 учебный год

    Сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов

    Требования к условиям хранения продуктов

    Родительский контроль

    ОСНОВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

    ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ

     

     

    • Анкета для обучающихся               
    •  Результаты анкетирования: Опрошено 50% обучающихся с 1 по10  класс (13 человек) Результаты опроса: Удовлетворяет ли вас система организации питания в школе? Да- 12 человек Нет- 0 Затрудняюсь ответить - 1 человека 2. Удовлетворяет ли вас санитарное состояние школьной столовой? Да- 13 человек Нет-0 Затрудняюсь ответить - 0 3. Питаетесь ли вы в школьной столовой? Да- 13 человек Нет- 0 4. Если нет, то по какой причине? Не нравится - Не успеваете Питаетесь дома 5. В школе вы получаете: Горячий завтрак- 12 человек Горячий обед (с первым блюдом)- 2-х разовое горячее питание (завтрак + обед) — 1 человека (ОВЗ) 6. Наедаетесь ли вы в школе? Да- 13 человек Иногда нет- 0 человек 7. Хватает ли продолжительности перемены, чтобы поесть в школе? Да- 13 человек Иногда нет- 0 8. Нравится питание в школьной столовой? Да- 10 человек Нет-0 Не всегда - 3 человека 9. Если не нравится, то почему? Невкусно готовят-0 Однообразное питание- 0 человек Готовят нелюбимую пищу-3 человек Остывшая еда Маленькие порции Иное- 10. Посещаете ли группу продленного дня, Нет- 13 человек Если да, то получаете полдник в школе или приносите из дома? Получает полдник в школе11.1 Приносит из дома12. Устраивает меню школьной столовой? Да- 10 человек Нет- 0 человека Иногда- 3 человек 13. Считаете ли вы питание в школе здоровым и полноценным? Да- 10 человека Нет- 3 человек 14. Ваши предложения по изменению меню: добавить супы, больше компотов. добавить салаты, сыр. 15. Ваши предложения по улучшению питания в школе: делать разнообразное меню в течение года.

     

    О здоровом питании

    О правилах здорового питания для школьников

    1. Питайтесь каждый день вместе с одноклассниками в школьной столовой

    Помните, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует хорошему настроению, высокой умственной работоспособности, получению новых знаний, успешности, успеваемости, достижению новых свершений в физической культуре и спорте, защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний, формированию привычки правильно питаться и здоровых пищевых предпочтений.

    2. Соблюдайте правильный режим питания

    - Время приема пищи должно быть каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

    - Принимайте пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережевывайте, не спешите - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

    3. Не пропускайте приемы пищи

    Для правильного развития организма человека важен каждый прием пищи, который имеет свое значение и свой состав. Получайте в школе горячий завтрак и(или) обед.

    Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

    Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

    4. Следуйте принципам здорового питания и воспитывайте правильные пищевые привычки

    - Соблюдайте режим питания – не реже 5 раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

    - Не переедайте на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

    - Обогащайте привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

    - Отдавайте предпочтение блюдам тушеным, отварным, приготовленым на пару, запеченым, пассерованным и припущенным блюдам.

    - Сократите количество сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1 чайной ложки в день. Не досаливайте блюда, уберите солонку со стола.

    - Исключите из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

    - Сократите до минимума потребление продуктов-источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы). Замените их на фрукты и орехи.

    5. Мойте руки

    - Мойте руки перед каждым приемом пищи.

    - Мойте руки правильно. Тщательно не менее 30 секунд намыливайте ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей, мойте с теплой проточной водой, затем ополосните руки еще раз и вытрите насухо.

     


     Расстройство пищевого поведения

    РПП — следствие психологического дисбаланса. Примерно с 10-13 лет дети особенно восприимчивы к оценкам окружающих и критичны к собственной привлекательности. Если у ребенка сформировалась невысокая самооценка, то озабоченность внешним видом может перейти на первый план. В результате он оказывается в зоне риска развития расстройства пищевого поведения.

    Как предотвратить появление РПП
    РПП — следствие психологического дисбаланса, поэтому с детства нужно прививать правильное отношение к еде и здоровое восприятие собственного тела. Однако практика показывает, что ни особенности воспитания, ни психологический климат не могут на 100% защитить от этого заболевания. К врачу приходят люди с абсолютно
    одинаковыми симптомами, хотя ситуации в семьях очень разные.

    Можно сделать вывод: универсальных методов предотвращения РПП не существует. Нужно внимательно следить за поведением ребенка и постараться выстроить с ним максимально доверительные отношения. Тогда он не будет бояться поделиться своими переживаниями или попросить помощи, если столкнется с проблемой. Это
    позволит родителям вовремя отреагировать на изменения е пищевом поведении и при первых же тревожных симптомах обратиться за консультацией к специалисту.

    Чем опасно РПП у подростков

    РПП опасно в любом возрасте, однако организм подростка живее реагирует на колебания в режиме питания и отвечает на них более серьезными последствиями:

    •    при анорексии — нарушения сердечного ритма, панкреатит, аменорея, увеличение слюнных желез, сбои в работе всех внутренних органов:

    •    при компульсивном переедании — избыточный вес и связанные с ним заболевания;

    •    при булимии — эрозии и язвы желудка, разрывы пищевода, нарушения работы поджелудочной железы, печени и кишечника. Если при этом используется очищение при помощи слабительных, возникает снижение тонуса стенок толстого кишечника, а мочегонные средства приводят к снижению функции почек.

    Точно установить наличие РПП и предотвратить его губительные последствия без профессиональной помощи невозможно. Валено не заниматься самолечением и не ждать, что проблема уйдет сама. Только своевременная помощь специалиста позволит вернуть здоровье пациенту.